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中国问题专题:客家菜为何如此?

中国问题专题:客家菜为何如此?

中国北京, 2024 年 1 月 31 日 /美通社/ ——你尝过客家美食,了解过客家文化吗? 您知道应该去哪里寻找正宗的古客家美食吗? 中国

客家人如今遍布世界80多个国家和地区,以其令人难忘的美食和独特的烹饪技术而闻名。 俗话说:“有华人的地方,就有客家人”。 特别是,在 安大略省万锦市许多居民都是客家人,使其成为非官方的客家首府 北美。 中山市友好城市 万锦市客家又一重要聚居地,绝对是品尝正宗客家家常菜的理想去处 中国

视频中,主持人Jack在中山最大的客家村济南踏上美食之旅,有幸品尝到村里一年只供应两次的客家美食“脆皮烧肉”——一个是为了庙会,另一个是为了新春。 这座城市是如何发展出如此令人惊叹的美食的? 为了了解这个问题,Jack还到中山职业技术学院上课,详细了解一些客家特色菜。

在这道家常饭菜中,杰克还有机会品尝到哪些客家菜呢? 千斤顶 他是否一次就成功发现了历史悠久、独特的客家菜谱,终于吃到了一顿可以接受的客家餐呢?

联系人:冯启辉
电话:008610-68996566
电子邮件: [email protected]

会议 查看原文内容:https://www.prnewswire.com/apac/news-releases/china-matters-feature-what-makes-hakka-cuisine-302049481.html

来源 中国很重要

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