24 7 月, 2021

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洛杉矶县的命令在脆弱的餐饮业中造成了不信任:“根本不明确”

天使 抵制活动在周六晚上重新授权在公共室内环境中使用口罩,以应对在该地区蔓延的 delta 变体,这让企业主对混合信息感到愤怒和厌烦。

“截至周六午夜,这已成为现实。因此,洛杉矶县的任何人,无论是否接种疫苗,如果你在室内,都必须戴口罩。这就是我们现在的现实,我们的新现实,”安吉拉·马斯登 (Angela Marsden) 说,餐厅。福克斯新闻频道位于加利福尼亚州谢尔曼奥克斯的 Pineapple Hill Saloon & Grill。 餐厅老板和她一起转过头来 病毒视频 去年冬天,她批评加州对 COVID 限制的双重标准,再次表示她选择保护她的社区免受政府过度干预。

尽管该县 61% 的人口已经完全接种了疫苗,但政治上的情况正好相反。

她说:“我们有一个月的完全自由可以呆在室内,不必戴口罩。”

安吉拉·马斯登 (Angela Marsden),菠萝山沙龙 (Pineapple Hill Saloon &) 的所有者加利福尼亚州谢尔曼奥克斯市的 Grill 说,她被混乱的信息面具弄得筋疲力尽。
(福克斯新闻)

在许多方面,加利福尼亚对政府的 COVID-19 疫苗信息传递为零,因为官员们继续恳求和激励他们的选民,这将挽救他们的生命和他人的生命。 但马斯登表示,她的许多赞助商对不断变化的法规的反应只是混乱和担忧。

“这会引起愤怒。它会造成混乱。有趣的是,你知道,在我看来,它会引起人们对疫苗的更多犹豫,”她说。 “我不明白我们的领导层习惯于这样做的不一致、混乱和害怕的滋味。”

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马斯登讲述了与其他餐厅员工的几次谈话,他们说他们认为强制接种疫苗的公民戴口罩的举动削弱了对其功效的信心。 一位描述了由于不受保护的前景而出现惊恐发作; 另一个人对不知道该相信什么有关感染的威胁表示愤怒。

“这充满了焦虑、沮丧和困惑,而且一点也不清楚,”马斯登说。

她补充说:“每个人都非常善变。人们处于一种我从未见过的紧张状态。”

2021 年 7 月 19 日星期一,洛杉矶费尔法克斯地区的一块告示牌,建议购物者戴上户外口罩。 由于 COVID-19 病例激增,洛杉矶县正在恢复室内口罩状态。

2021 年 7 月 19 日星期一,洛杉矶费尔法克斯地区的一块告示牌,建议购物者戴上户外口罩。 由于 COVID-19 病例激增,洛杉矶县正在恢复室内口罩状态。
(美联社照片/Marcio Jose Sanchez)

对疫苗缺乏信心不仅是原因,也是该国经历的通货膨胀率上升的原因。 尽管企业以满负荷和正常营业时间开放,但它们并没有弥补大流行期间损失的大量收入。 马斯登说,尽管过去几个月取消了限制,但大多数餐馆要么削减开支,要么亏损。

“如果我们今天能卖掉我们的业务,我们会的,但没有什么可卖的,”她说。

据马斯登说,招聘新员工也很困难。

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“我们不能让人们工作,”她说,并解释了有多少以前在厨房和餐厅工作的人已经搬到公司可以远程工作的位置。 那些申请但最终推迟工作机会的人告诉马斯登,他们只会等到大流行完全消退后再返回工作岗位,抱怨该县重新实施口罩规定。

更糟糕的是,根据加州最低工资法案,那些来上班的人每小时赚 13 到 14 美元,该法案允许服务器平均每小时 80 到 100 美元并提供小费。

“我的员工赚的钱比我多,”马斯登说。

大流行的冲击波仍然对每个个人和行业产生看似连锁反应,无论是接种疫苗还是未接种疫苗,开放或关闭; 但许多像马斯登这样的人认为,政府干预并非铺就救济之路。

“我不明白为什么 [the government] 他们拿不定主意! 马斯登说。 我希望他们停止干涉我们的业务,让我们自己做决定。 ”

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尽管担心再次关闭,马斯登还是选择坚持不懈地度过政府信息传递和限制更新的探戈。

她说:“我爱我的工作人员。我爱我的工作。” 自 1970 年代后期以来,一些员工一直在 Pineapple Hill Saloon & Grill 工作,Marsden 说她认为他们就像家人一样。

对于 Marsden 来说,希望在于她的社区。

“如果我们中的很多人留下来并试图带来改变,那将会是 [going to happen,]她说。

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