28 10 月, 2021

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伊娜·加藤(Ina Garten)为什么不吃中国的海外饭菜?

伊娜·加藤(Ina Garten)在烹饪程序中吃各种食物, 赤脚伯爵夫人。 如果不在镜头前,请测试新食谱或在世界各地旅行和逛餐厅。 不论她在国内还是国外,都不要指望她在外面吃中餐。 这位73岁的美食网明星多年来一直避免在外面吃中国菜。

伊娜·加藤(Ina Garten)吃中国快餐时“快要死了”

茵娜·加藤(Inna Garten)| 内森·康格尔顿(Nathan Congleton)/ NBC / NBCU照片库

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在宣传她的第十本烹饪书的同时, 杰弗里的烹饪Garten解释了为什么她跳过中文导演。 不是因为美食网的明星不在乎味道-她真的很喜欢中式快餐-而是因为不幸的经历使她完全不在厨房里。

她说:“我一次吃的中国菜真的很差,差点死了” 人们 在2016年的一次采访中,“从那以后我再也没有吃过中国菜。我一直爱上了它!”

当她吃快餐时,加滕会得到一个In-N-Out汉堡。

伊娜·加藤(Ina Garten)在2015年福布斯女性峰会上的演讲

茵那公园| 丹尼尔·祖赫尼克(Daniel Zuchnik)/ WireImage

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Garten在纽约东汉普顿生活和工作了很多年。 目前,她是电影 赤脚伯爵夫人 在她家旁边的“谷仓”中,她还测试了食谱。 在成为著名厨师之前,Garten在东汉普顿拥有自己的特色食品商店,名为Barefoot Contessa。

不工作时,Garten喜欢从当地的餐馆和特色食品商店外卖。 它没有像我们看到的那样吃一顿饭 赤脚伯爵夫人 如果她一个人在家。 相反,她选择了更简单的方法。

烹饪是一件事的共同点;她说:“这与烹饪本身无关。” FN碟 在2012年。“如果我一个人,我会吃水果,酸奶和格兰诺拉麦片,或者从附近买汤,像一块面包和一条鱼。”

面包和鱼只是Garten在汉普顿推荐的地方之一。 您还喜欢其他哪些餐馆和特色食品商店?

由她负责 赤脚伯爵夫人 网站2018年,最畅销的食谱作者分享说,她还喜欢1770 House,The Palm,East Hampton Grill,Vine Street Cafe和Candy Kitchen等餐厅。 名单上没有Garten建议在汉普顿吃中国菜的建议。

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尽管Garten不吃中国快餐,但她并没有回避亚洲风味或完全亚洲风味的菜肴。 它有一些带有亚洲风味的赤脚伯爵夫人伯爵夫人食谱。

Garten的食谱有四川面条,香脆面条沙拉(赤脚孔戴斯最好的晚餐之一)和中国鸡肉沙拉。 每一种成分列表中均包含经典的亚洲风味。

这款中国鸡肉沙拉中包括酱油,新鲜姜,芝麻籽和麻油。 香脆面条沙拉和四川面条也可以这样说。

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